自1937年以来，苏联生产出了700多种罐头、266个品牌。

1870年，在圣彼得堡开了第一家罐头厂，可生产五种产品。从此罐头成为俄军不可或缺的食品。军方下的第一笔订单就是延续到今天的图桑卡罐头。

苏俄内战期间，罐头厂成为了红白两军重要的食品来源。

到了卫国战争前夕，苏联罐头工厂已经完全可以满足军队供应。最常见的就是前面提到的图桑卡，即简单的炖肉。由于油脂够多，非常适合苏军在冬季作战。