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2022番茄季加工总产量

发布时间:2022年10月18日

WPTC公布最新2022番茄季,世界番茄加工总量:

3720万吨

在本月25/26日举行的会议,WPTC将会进一步更新这个数字。

上图:2022全球番茄加工总量图示

橙色区域:代表其他番茄加工区域番茄加工数量

绿色区域:代表北美番茄加工区域番茄加工数量

蓝色区域:代表地中海沿岸区域数量番茄加工数量

AMITOM国家

埃及

产量预测没有变化。所有工厂的加工都结束了。

法国

产季在10月7日星期五上午结束了。从记忆中看,这是法国最早也是最短的季节。不幸的是,产量只达到141 910吨,其中25 172吨是有机的。平均Brix为4.87,扣杂为6.42%。

希腊

这个季节已经结束了。整体而言,这是一个糟糕的季节,田间产量很低,导致处理量低于公司的预期。然而,工厂的生产是正常的,果实质量很好。

匈牙利

9月份下了几场雨后,加工于一周前结束,加工番茄8万吨,平均固形物为5%。今年种植了更大的面积,但由于恶劣的天气条件,产量确无法增加。

意大利

北部

产季结束加工了289万吨(占合同产量的94%),平均固形物为4.84,平均每公顷产量为78吨。这些数字比最初的预测要好,但比上一季要低。由于能源和包装成本极高,加上加工产量较低,所有加工者都声称番茄作物价格特别昂贵。

南部

目前仍有两三家工厂在运行,预计最终产量将在258万吨至260万吨之间。9月份的情况还不算太糟,降雨量没有人们担心的那么多,因此加工番茄总量比预期的要大。市场需求非常高,尤其是3和5公斤的罐头,而库存较低,因此工厂尽可能多地进行加工。然而,由于西红柿和能源价格的上涨,成本非常高,罐装番茄的生产成本估计是去年的两倍。意大利的总产量将接近547至550万吨。

葡萄牙

一家工厂仍在运行,下周末将关闭。所有其他工厂于10月8日结束加工,合同数量的95%。由于降雨造成了一些损失,这反映在上一次会议上减少的预测中,但之后可以收获的番茄质量一般。这个赛季的整体固形物比2021年有所下降。最后的加工番茄数字接近130万吨。

西班牙

埃斯特雷马杜拉最后一家工厂于10月9日关闭。在北部工厂也开始关闭,但一些工厂将在下周结束前继续工作。天气预报说未来几天会下雨。目前还没有最后的数字,但西班牙的最佳估计是210万吨。这是一场复杂而艰难的赛季,受到6、7月份的热浪和9月份降雨的影响。番茄收获率比平时低了10%到20%。

突尼斯

与上一次更新没有任何变化。

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