单身独居群体增加等因素 增加了易储存食品的需求

　　疫情之下，消费者对于易储存食品的需求增多，罐头凭借方便快捷、易储存、美味等优势愈发受到消费者认可，成为家庭必备储存物资。同时受到单身经济的影响，我国独居群体占比提升，独居年轻人的下厨比例下降，他们更倾向于选择外卖或者速食产品，对便捷食品品质的要求也有所提高，而方便快捷的罐头恰好能满足年轻人的需求，越来越受到消费者的关注。

　　另外，随着罐头生产技术和加工工艺的进步，罐头产品逐渐摆脱了”配料复杂“、“甜腻”、”营养成分流失“等标签，其市场偏见正在消除。我国罐头食品杀菌工艺正在逐步摆脱传统的加热杀菌方式，向着安全，稳定、环保的方向发展，最大限度地减少食品中营养成分的流失，尽量保持食物的原味。

　　新时代背景下，消费者对罐头的偏见逐渐消除，对罐头产品的需求增加，罐头品质的提高满足了消费者多元化的需求，罐头行业未来的发展潜力十足。面对当下的机遇，丰岛食品不断进行技术创新和升级，严格把控产品质量，用硬实力获得消费者认可，从而引领行业实现高质量发展。