美国、日本、加拿大及欧盟宠物食品安全法规解析

发布时间：2023年01月11日

加拿大宠物食品安全法规

CFIA加拿大食品检验局下的 ImportPermit 宠物食品进口准入制度：宠物食品具体区分了关于宠物食品（干粮与罐头）、零食和咬胶产品。其法规监管体现在产品的外包装标识、生产环境体系以及BSE（疯牛症）风险防范。

PFAC加拿大宠物食品协会：仅作为行业规范指导，有根据外包装标识中关于营养方面展示规范的指引。

加拿大对于营养成分的配比等信息基本和美国一致的，但针对宠物食品的法规里面关于生产过程、原材料引进以及加工制作方面的规管会更多。

BSE风险防范是指，撇除CFIA所认可的BSE（疯牛症）低风险国家以外的所有地区，进口食品禁止。

CFIA最关键的是关于生产过程质量体系的要求，其实涵括了：加工厂家必须申报从原料购入、储存方式、加工方式以及生产加工的整过程的具体描述；加工厂家所使用的动物性原材料的存放和加工地的卫生防疫监管；所有生产加工的设备消毒体系；所有原材料和产品必须保证不存在交叉感染的可能性。

所有加工厂家或产品企业，都需要提前申报以下材料才会取得批文：产品所需使用的所有原料列表以及来源（禁止非BSE低风险国家以外的进口）；动物性原材料和动物性蛋白的供应商以及批文备案；生产加工地址和厂家的登记。

而CFIA也明确了很多人很模糊的对原材料中的“动物蛋白”的定义。以下的产物属于“加工动物蛋白”而非统称“动物蛋白”：肉骨粉、肉粉、骨粉、血液、干血浆及其他血液制品、水解蛋白、禽肉类、羽毛或类似物质、内脏、脂肪、腺体。

加拿大食品检验局官网：

https://inspection.canada.ca/eng/1297964599443/1297965645317

来源：宠物食品联盟