其他北半球国家

加利福尼亚州

根据 NASS 于 1 月 25 日发布的 2023 年加州加工番茄报告，截至 1 月，加利福尼亚州的番茄加工商报告说，他们已经或将在 2023 年签订 1240 万短吨（1124.9 万公吨）的合同，与 2022 年 8 月加州加工番茄报告中预测的 1050 万合同短吨（950 万公吨）相比，增长了 18%。加工商估计 2023 年的合同产量将来自 248,000 英亩，平均产量为每英亩 50.0 短吨（约 113 吨/公顷）。合同播种面积预测比 8 月份报告的 2022 年合同播种面积 229,000 高 8%。  

南半球国家

阿根廷

圣胡安的收获工作已于 1 月 3 日至 5 日开始，可接受的单产约为 100 吨/公顷。庄稼在旱季长得很好。该国总面积为 8,200 公顷，初步预测为 665,000 吨。 

澳大利亚

迄今为止，澳大利亚经历了一个艰难的产季，持续的降雨影响了每个种植区。10 月份的洪水事件摧毁了一些早季播种，早季天气寒冷，几次强烈的风雨事件进一步导致播种计划延误。全国种植量已大幅减少，总种植面积为 1,631 公顷，加工番茄估计为 139,400 吨。预计收获开始日期为 2 月 15 日。 

智利

收获于本周开始，比往常早几天。新的预测为 115 万吨，低于去年 10 月的 130 万吨。这一减少主要是由于去年 12 月发生的炎热天气影响。 

 南非

2023 年计划种植2,000 公顷的土地，计划产量152,000 吨。夏季生产已经在 Janaury 开始，并将于 4 月结束。目前作物产量设定为 100 吨/公顷。目前是一个有利的季节，田间条件干燥，有利于收获。冬季产区有25%处于种植阶段，冬季将从4月开始，9月结束。预计冬季平均产量约为 70-75 吨/公顷。也有一些加工商没有签订合同，因此将原始供应要求置于公开市场可用性的风险之下。

编者添加

中国

从目前掌握的信息来看，2023年中国番茄产业新增以及恢复的番茄酱加工能力保守估计在日处理1.5万吨以上。根据目前番茄种子销售的情况，今年番茄种植户种植番茄的意向特别热烈，保守估计 2023年番茄酱产量在110万吨以上，2022年在疫情的影响下，中国番茄酱产量95万吨。2023年，目前收集的信息保守预测，新增加工番茄100万吨以上。，

在价格的驱动下，2023年全球番茄加工总量保守估计新增番茄加工总量400万吨，2023年全球加工番茄总量突破4000万吨。

来源：新疆番茄