伊朗这个神秘的国家，在番茄酱贸易突然下降后，又重新出现在买家面前。让我们来看看详细的情况，了解一下主要的贸易对象，有助于番茄同仁了解今年的市场趋势。

经历了两年外贸结果在番茄产品行业极度波动之后，2022/2023市场年度见证了伊朗产业回归正常。在2022年6月至2023年5月期间，共出口了163,000公吨番茄酱，上一个市场年度延续了2019/2020年前的表现，此后疫情爆发导致需求激增（2020/2021年出口233,000公吨，年度变化率63%），随后外贸活动突然下滑（2021/2022年出口110,000公吨，较上年下降53%）。尽管伊朗供应链的外国业务水平通常相当不规律，但过去三四年的变化远远超出了农业和工业运动的常规波动，或与一些战略性购买伊朗产品的国家的不均衡采购动态相关。

最重要的买家国家位于一个有限的商业领域，包括邻国（伊拉克、阿富汗、土耳其、巴基斯坦）或地理上接近的国家（叙利亚、阿联酋、科威特、亚美尼亚等），以及一些更远的目的地（俄罗斯、中国、意大利等）。总体而言，伊朗出口仍集中在不到六个市场，这些市场在过去三年的出口量中占了平均85%（请参阅本文末尾的附加信息）。

伊朗在罐装番茄产品行业的运营几乎不存在。然而，该国海关提供的数据显示出口额呈现积极的贸易平衡，2019/2020年出口了135吨，2022/2023年出口了276吨，其中绝大部分出口目的地是伊拉克市场。

番茄酱的贸易平衡与番茄酱的出口量相差甚远：多年来一直稳定在每年约2,000公吨，但近年来出口量有了强劲增长，2021/2022年外销量达到约5,700公吨，2022/2023年达到5,000公吨。目的地与番茄酱的情况相似，主要集中在伊拉克（过去五年平均占总出口量的78%），并在土库曼斯坦（占比10%）和阿富汗（占比7%）等地也有一定份额。

总体而言，伊朗的番茄产品贸易平衡通常呈现盈余，主要得益于番茄酱的外销。然而，矛盾的是，近年来由于出口数量的波动和伊朗产品价格的大幅下降，这一盈余的价值已经大幅减少：根据该国海关部门提供的数据，一吨番茄酱的单价从2013/2014年的约1,570美元/吨下降到2022/2023年的约570美元/吨。

因此，贸易盈余在2016/2017年曾达到近2.1亿美元，而去年则降至仅有9500万美元。

来源：新疆番茄