中国轻工业联合会食品产业部副主任开云手机入口官网·(中国)官方网站刘有千理事长一行赴山东省调研行业企业
17日上午,在山东嘉源进出口有限公司杨为寨总经理的陪同下赴青岛日之容塑料制品有限公司位于青岛莱西市的工厂。日之容殷培所总经理介绍了公司1978年成立以来的发展历程、未来的发展方向及主要经营产品(软包装和吸塑制品),同时就我国食品软包装未来几年的发展趋势进行了分析,罐头生产企业与配套包装企业应紧密联系,强化协同发展,互相促进创新,生产企业的产品需要特定的包装,配套企业需要生产出符合要求的包装,而这些包装又促使其他企业研发新产品,形成良性循环。目前青岛日之容与同行业青岛贝里塑料有限公司是我国食品软包装产品主要提供商,两家企业合计产品占据了我国高阻隔材料包装市场近90%的市场份额,但受限于日本可乐丽公司EVOH原料供给不足,高阻隔材料成品在市场上的供应也较为紧张,因此国内原料的研发将是未来食品软包装行业健康发展的关键。调研组还参观了日之容公司产品展示厅,深入车间详细了解了食品软包装的工艺流程和技术难点。
图为青岛日之容塑料制品有限公司殷培所总经理在产品展示厅进行做食品软包装最新产品介绍及在车间做生产流程介绍
下午,调研组驱车三个多小时抵达我国水产品重点加工城市荣成市石岛开发区。
18日调研组按照调研计划首先走进了隶属于泰祥集团的荣成汇英食品有限公司,于英军总经理介绍了企业近年来的出口市场汇报。随后,在杨为寨总经理和荣成嘉源于立博总经理的陪同下走进了山东嘉源进出口有限公司位于荣成石岛的荣成嘉源食品有限公司的工厂,参观并了解了牡蛎罐头生产加工的全流程,杨为寨总经理还介绍了国际水产罐头市场的未来发展趋势,嘉源食品企业内销市场的开发以及增品种提品质创品牌的具体行动介绍。
图为荣成嘉源食品有限公司座谈会后摄影留念
调研组一行下午重点参观了目前加工出口较大的山东荣成石岛广信食品有限公司,孙义明董事长就荣成市近年来罐头生产企业基本情况,国际市场环境等作了介绍。目前企业生产相对较为稳定,但招工难、行业无序竞争仍然是困扰企业发展的主要因素。大家提出协会要做好会员服务就应该深入基层走进企业,多与企业进行交流,听取企业的意见和建议,反映行业诉求。
据了解,今年上半年水产品罐头的加工出口增长可观,但预计在11月至次年三月受到国外通胀严重,订单量可能下滑,原材料成本、人工成本上涨,海运费用仍然较高,各国汇率波动这些因素的影响,出口额和利润率增长幅度不容乐观;因罐头产业“季产年销”的特性,企业库存压力大;国际形势不稳,地缘冲突不断,国外对华贸易政策的变动会对出口型罐头企业有较大打击;行业对协会开展的《中国罐头行业品牌打造三年专项行动计划(2021-2023年)》的成果表示了高度的认可,罐头品牌“污名化”有所减轻,罐头品牌知名度也有了一定提升,同时建议加大国外宣传的力度,将中国罐头品牌知名度进一步扩大。
另一方面“行业自律”是现在存在的重大问题,购买商价格稳定,但国内生产商前期哄抬物价的行为使生产成本上升。这是协会下一步工作的重点,构建中国特色行业自律管理体系。