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提高加工水平 拓宽加工领域 不断延伸农业产业链价值链

发布时间:2022年11月09日

11月8日,由工业和信息化部消费品工业司支持指导,四川省经济和信息化厅、泸州市人民政府、赛迪研究院共同主办的“全国农产品深加工典型企业宣传推广活动暨泸州市农产品投资贸易合作推介会”在泸州举行。据悉,活动旨在宣传推广先进经验和典型做法,引导广大农产品深加工企业学习借鉴,提升农产品精深加工水平,推动各地立足资源禀赋壮大农产品深加工产业,同时宣传推介泸州农产品资源禀赋和特色优势,积极对接全国知名、有实力的农产品深加工企业,力争达成农产品深加工项目合作。

在活动主旨演讲环节,工信部消费品工业司司长何亚琼带来了精彩演讲,他指出:“农产品深加工是一二三产融合的重要支撑力量。工信部和各个市局、当地企业共同积极推动产业融合的发展,实现乡村振兴。中国工程院孙宝国院士了《大食物观与农产品加工》的主旨演讲,指出:“要树立大食物观,构建多元化食物供给体系,拓展食物来源渠道,精深加工,综合利用。”赛迪研究院消费品工业研究所所长李博洋则作了题为《面向2035年的生物制造发展战略》的主题演讲,他说:“生物制造是制造业做大做强的重要抓手,同时也是科技创新与产业革命的关键领域,是实现碳达峰碳中和的重要支撑,更是国家发展安全的重要保障。”对此,他从加强顶层设计、强化技术攻坚、加快基地建设等方面给予了意见建议。

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