协会参加2016黄白桃（浙江）罐头产销分析会
今年的黄白桃产季来临之际，全行业相继多次组织交流分析活动，6月7日全国桃产季分析会在砀山召开，6月19日以白桃加工出口企业为主体的白桃分析会在河北保定举行。如此高密度、高强度的产季交流和分析，充分显示在近几年黄白桃加工和市场的迅速发展大趋势下，全行业对增进交流的重视，也表达了努力保持产业发展的愿望和信心。
“2016黄白桃（浙江）罐头产销分析会”围绕原料、加工和市场，重点针对出口市场进行交流和分析，主要建议和意见如下：
1、黄桃原料成本：今年国内几大原料产地，由于近几年种植和投产面积增加，尽管遇上不同程度的冻害，总产量没有减少反而增加，对加工厂而言，原料是充足的，应该今年的产地收购价格会有下降，但基于内销市场断货和内销销售势头推动，一线内销工厂会有迫不及待心情，整个产季前期价格不一定能下来，实际上安徽砀山黄桃原料收购，早熟83品种上市3-5天后，山东临沂基地83会紧接跟上，整个市场有足够的量，供工厂挑选和收购，价格自然同比上年下降。关键在于各厂能否沉着管控，否则还会与去年同价，去年砀山产地，外销工厂“4个头”原料在1.20元/斤左右，会议希望今年产地能控在1元/斤左右。83品种过后，5号、19品种本来就增产，预计产地收购价格也会稳在1元/斤左右。
2、马口铁空罐成本，据宝钢最新消息，黄桃罐头空罐用铁，罐身用铁今年同比下降200-250元/吨，底盖用铁增加500-700元/吨，一降一增对空罐成本影响加工成空罐，每吨成本大约降35-100元，四号罐约降100元，一号罐约降35元左右。
3、白糖，去年实际到厂为5460元/吨，今年报价5800元/吨，每吨相差340元，折每吨罐头约增加成本44元左右。
4、纸箱、碱等材料变化不大，省略计比
5、临时工成本，随着中国经济形势和人口结构的变化，卖体力打工的人越来越少，招工条件越来越高，迫使企业增加投入，增加成本，所有企业也只能应对变化，预计每吨增加100元左右。
6、环保、消防费用支出，国家新环保法实施，迫使企业加大对环保的投入，污水站的改造和运行费用增加，通常工厂的运行费用按进水表就要4.5元/吨（不包括基础设施投入），折合吨罐头增加成本起码100元左右。另外消防管理近年来的安全投入变大，无形中增加了成本。
7、人民币汇率下降对桃罐头出口带来好处，同期对比约有5%。
据上述分析，空罐与白糖对冲，临时工开支、环保、消防费用增加对冲人民币汇率贬值。今年的黄桃、白桃出口价格应保持与上年同价水平为好。
