3月27日，“老字号新国潮”老字号高质量发展研讨会暨展览会在广东省广州市举办。新京报记者在会上获悉，目前我国“中华老字号”企业共计1128家，其中上海、北京的中华老字号企业数量领跑全国。

据相关调研数据显示，以“95后”为代表的新一代消费群体，对老字号品牌的认知程度相比于前一代人低。据样本抽查显示，“95后”平均知道19个老字号品牌，而1980年到1994年之间出生的人，平均知道29个，“60后”、“70后”平均知道41个。

3月28日，“甘肃要为兰州拉面立法”被网民热议。老字号如何保护、发展，并形成“新国潮”？多位老字号研究专家、相关企业代表告诉记者，网络流行语“新国潮”，是指将传统文化和现代审美结合起来的一种消费潮流。要让年轻消费者接受老字号，应该在品牌运营上更具“网感”，而且国家也应该健全相关机制保护老字号知识产权及创新空间。业内人士认为，随着市场消费信心回暖，围绕老字号的产品消费在迎来机遇。

《老字号创新发展趋势洞察报告》发布。图源：人民网舆情数据中心

京沪老字号企业数量最多，地域知名度影响品牌价值

3月27日，《老字号创新发展趋势洞察报告》（以下简称《报告》）在“老字号新国潮”老字号高质量发展研讨会暨展览会上发布。《报告》显示，目前我国“中华老字号”企业共计1128家，上海、北京的中华老字号企业数量领跑全国。该报告指出，地方老字号企业数量与传播声量总体呈正相关，近五年来，老字号传播声量逐年递增，由2018年的197万篇增至2022年的563万篇。