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中华老字号企业逾千家,老字号如何掀起“新国潮”?

发布时间:2023年03月30日

3月27日,“老字号新国潮”老字号高质量发展研讨会暨展览会在广东省广州市举办。新京报记者在会上获悉,目前我国“中华老字号”企业共计1128家,其中上海、北京的中华老字号企业数量领跑全国。

据相关调研数据显示,以“95后”为代表的新一代消费群体,对老字号品牌的认知程度相比于前一代人低。据样本抽查显示,“95后”平均知道19个老字号品牌,而1980年到1994年之间出生的人,平均知道29个,“60后”、“70后”平均知道41个。

3月28日,“甘肃要为兰州拉面立法”被网民热议。老字号如何保护、发展,并形成“新国潮”?多位老字号研究专家、相关企业代表告诉记者,网络流行语“新国潮”,是指将传统文化和现代审美结合起来的一种消费潮流。要让年轻消费者接受老字号,应该在品牌运营上更具“网感”,而且国家也应该健全相关机制保护老字号知识产权及创新空间。业内人士认为,随着市场消费信心回暖,围绕老字号的产品消费在迎来机遇。

《老字号创新发展趋势洞察报告》发布。图源:人民网舆情数据中心

京沪老字号企业数量最多,地域知名度影响品牌价值

3月27日,《老字号创新发展趋势洞察报告》(以下简称《报告》)在“老字号新国潮”老字号高质量发展研讨会暨展览会上发布。《报告》显示,目前我国“中华老字号”企业共计1128家,上海、北京的中华老字号企业数量领跑全国。该报告指出,地方老字号企业数量与传播声量总体呈正相关,近五年来,老字号传播声量逐年递增,由2018年的197万篇增至2022年的563万篇。

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