12月5日上午，由开云手机入口官网·(中国)官方网站与中共重庆市綦江区委、区政府联合主办的首届中国（綦江）食品产业高质量发展大会暨金街美食音乐汇在綦江成渝金街广场隆重开幕。中国轻工业联合会张崇和会长、重庆市郑向东副市长、中国工程院孙宝国院士、重庆市綦江区区委姜天波书记、区政府罗成区长、开云手机入口官网·(中国)官方网站刘有千理事长等领导、专家学者、企业嘉宾共计三百余人出席了开幕式。

中国轻工业联合会张崇和会长于百忙之中参加了开幕式活动，体现了张会长对开云手机入口官网·(中国)官方网站一如既往的支持和对中国食品产业高质量发展念念不忘的关心。

张崇和会长在讲话中如数家珍般列举了綦江的特色食品和优秀的现代化食品企业，指出食品产业正在成为綦江高质量发展的优势增长行业。同时，他也强调綦江区委区政府，贯彻落实中央要求，举办首届中国食品产业高质量发展大会，推进綦江食品工业园区建设，恰逢其时，意义重大。最后，他对食品产业高质量发展提三点希望：

一是品牌特色发展。要聚集地方特色、民族特色和文化特色，打造明星产品，培育知名品牌，竖口碑、提声誉、扬品牌。要融合食品、康养和旅游等产业，因地制宜、特色鲜明、优势互补、协同发展，提升食品文化附加值，促进食品产业高质量发展。

二是科技创新发展。要加强技术创新，加大科技投入，开发功能食品、特殊膳食、预制食品、特色食品和未来食品，发展高营养保健食品、膳食补充食品和特殊配方食品，以健康营养、丰富多元、方便味美的创新食品，引领食品产业高质量发展。

三是生态健康发展。重庆地处长江上游，要履行社会责任，弘扬企业家精神，坚持生态环保发展，坚守食品安全底线，向江河山林寻找食物资源的同时，保护生态，绿色生产，推动食品产业生态健康可持续高质量发展。