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【亮点解析】多个食品标签新规征求意见,亮点解析来了

发布时间:2024年07月01日

6.调整字高要求,助力标示内容更显著

改变了原来对于除净含量外强制性标示的文字和数字统一采取1.8mm字高标注的要求。增加文字高度和宽度比值不大于3;同时,随着包装最大表面面积增大,要求的字高也梯度增大,以保证文字和数字标注的显著性。

对于净含量,以体积和质量单位标注的字符高度没有变化;增加了以长度单位标注时,净含量标注字符高度不应小于2mm的要求。

其他文字、数字标注字高要求见表1

 

7.新增进口预包装食品标示规定

细化了原产国(地区)的标示要求:完全在一个国家(地区)获得的货物,以该国(地区)为原产国(地区)。两个及以上国家(地区) 参与生产的货物,以最后完成实质性改变的国家(地区)为原产国(地区)。如灌装或分装国家或地区与原产国不一致的,应同时标示灌装或分装国家地区。

新增“适宜人群、食用量或食用方法”的标示要求:进口预包装食品原标签中如果标示了适宜人群、食用量或食用方法等信息,这些信息需要体现在中文标签上,同时需要符合我国标准法规的要求。

8.明确网络销售食品标签信息公开内容

原有的标准法规仅要求通过网络销售食品刊载的食品名称、配料表等信息与食品标签或者标识保持一致,但是并未规定需要刊载的信息内容。

《食品标签监督管理办法》(征求意见稿)明确了本部分要求,要求通过网络销售的预包装食品刊载食品名称、净含量、成分或者配料表、保质期、产品标准代号、贮存条件、生产者名称、地址等食品标签信息。

9.明确预包装食品贮存条件,温度与湿度、光照等关键要素需清晰标注

贮存条件对产品保质期有重要影响,在标签上清晰准确地传达食品的贮存条件非常重要。《食品标签监督管理办法》(征求意见稿)要求贮存条件标识更加清晰准确,如果预包装食品的贮存条件对温度有要求,需要标注常温储存、冷藏储存或者冷冻储存,且标注为冷藏储存或者冷冻储存的,需要进一步明确标注冷藏或者冷冻的温度范围,比如2-6℃冷藏储存”。贮存条件对湿度、光照等有要求的,也应当标明。

10.遏制儿童食品营销概念

《食品标签监督管理办法》(征求意见稿)规定,在没有法律法规、食品安全国家标准、行业标准的情况下,预包装食品标签标示内容上不得使用文字或者图案明示、暗示或者强调产品适合未成年人。例如,使用“儿童”作为营销概念的产品,如儿童酱油、儿童水饺等。


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