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《果泥罐头》行业标准第一次起草工作网络会议召开

发布时间:2020年05月22日

2020423日,由全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会归口管理,浙江益美食品有限公司牵头的推荐性行业标准《果泥罐头》第一次起草工作会议以网络会议的形式召开。来自行业专家、检测机构、企业代表共计13人参加了本次会议。 

 

会议由罐头分技术委员会秘书长 仇凯主持。首先由中国食品发酵工业研究院工程师 东思源介绍了标准前期工作基本情况、标准制修订流程及相关文件和注意要点等内容;标准牵头单位负责人浙江益美食品有限公司 品管部经理 王旭初就果泥罐头标准立项原因、制定思路、产品情况等方面进行了介绍;接下来,参会企业代表针对本企业其他涉及产品(如蔬菜泥罐头、果蔬泥混合罐头、非商业无菌果泥产品等)进行了介绍,起草组对标准范围、制定思路、产品分类、技术指标等难点及后续工作分工等问题进行了讨论。


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