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提升农产品附加值 发展罐头产业促农增收

发布时间:2021年02月09日

         提升农产品附加值是乡村振兴的有力抓手

  “三农”问题始终是关系我国国计民生的根本性问题,在我国经济结构变化和高质量发展的新常态下具有重要意义。实现巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,需要坚持适应把握引领经济发展新常态,立足大局,把握规律;依据农村乡镇当地实际情况,顺应产业发展规律,因地制宜,因势利导,应用现代化设备、技术和理念,多措并举,融合发展;加快农业农村现代化,延伸农业产业链,提升农产品附加值,刺激农民种植积极性,增加农民收入,全面推进乡村振兴。

   延伸产业链,提升价值链,融通供应链,部署创新链,统筹发展农产品初加工、精深加工和综合利用加工,提升农产品加工率,是提升农产品附加值的关键。农业农村部印发《全国乡村产业发展规划(2020—2025年)》提出2025年的发展目标,农产品加工业营业收入达到32万亿元,年均增长率达到6.5%,农产品加工业与农业总产值比达到提升到2.8:1,主要农产品加工转化率增长到80%。进入“十四五”时期,要继续深化农业供给侧结构性改革,完善和优化产业结构布局,促进产业升级,提升质量效益和竞争力,推进农业农村现代化水平。

   提升农产品加工程度和加工次数、实现农产品的多次增值,提升农民人均可支配收入,实现稳产保供促增收,才能长久巩固产业扶贫成果,“五位一体”全面发展,振兴乡村。这往往依赖于农业农村现代化水平。然而,现阶段,人口结构老龄化是新常态下无法回避的重要问题,乡村更是以中青年外出务工、老人儿童留守为常态。如何在基层群众中提升现代化管理理念和科学技术学习能力,应用先进的技术和设备,成为了加快农业农村现代化,改变粗放的生产方式,标本兼治,强化自我“造血”功能的关键。

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