黄桃罐头意外爆火背后:专家发声难挡抢购,情怀营销面临挑战
发布时间:2022年12月14日
黄桃罐头又火上热搜!
连日来,不少人将黄桃罐头列入囤货清单,并表示“小时候发烧感冒,妈妈就会给我买黄桃罐头”。被称为“东北神秘力量”的黄桃罐头在多地售罄。开云手机入口官网·(中国)官方网站预测,今年黄桃罐头的产量大概有30万吨。罐头企业大连林家铺子食品股份有限公司(871930)告诉南都、N视频记者,最近进入店铺直播间的人数明显变多了,生产部门正在全力补货。欢乐家食品集团股份有限公司(300997)则表示,目前货源供应稳定。
对此,暨南大学经济学院教授刘金山认为,这次的抢购热潮起源于人们对儿时的情怀,如果罐头企业只采取类似营销策略将走不长远。因为不同年代的孩子成长背景不一样,在这一代人身上的情怀很难延续到下一代。罐头企业要不断拓展并细分市场,完善智能化供需配给,才能真正实现可持续发展。
多地售罄
“我32岁那年感冒打针,我爸都得下楼给我买瓶黄桃罐头,只有东北的孩子才懂。”“黄桃神会保护每一个生病的孩子。”如今,不少人将黄桃罐头列入防疫囤货清单,导致多地黄桃罐头售罄。