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闽人智慧:不止是黄桃——在“罐头之都”品尝最花哨的罐头

发布时间:2023年03月17日

工厂刚创办,一切都是“土的”:设备是土制的,原材料也是自家栽种的,连工人也是本村土生土长的农民。“厂房土,设备土,工人土,但产品绝对不能土。我们一定要生产优质产品,否则工厂绝不能生存!”这就是当时洪长水的想法。

图:果蔬罐头生产车间 / 紫山集团提供

当然,他们不是单打独斗,漳州是一个team。在那时,漳州检验检疫局也积极帮助这些罐头企业们,从源头、生产、制度严格把控,让他们超级进化起来。

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